Alhamdulillah, diri ini masih diberi nikmat untuk hidup di bumi Allah yang cantik ini walaupun aku diuji dengan nikmat sakit baru2 niey… Alhamdulillah
Erm…seingat aku 1st yang aku try buat lepas cuti ialah moist chocolate cake… kos cake ni xde la byk… standard kek2 chocolate biasa., tp sayangnya aku tak boleh buat selalu sebab butter yg guna dalam resipi ni x de jual kat kedai tempat aku,…huu,…nway, ada resepi mak. Tu yang boleh jadi backup aku. Alhamdulillah…
Haaa..niey masa keadaan tgah prepare bahan2… untuk pengetahuan, kalau kita nak buat pastry produk nieyy, sukatan dye mesti mahu tepat. Kalu x mmg x jadi. Tu sebab bagi amatur macam aku, mmg perlu gunakan penimbang…kui3
Ok then,..niey la hasilnya. Aku combine sekali dengan HARI IBU, HARI GURU n HARI LAHIR AMIR…. Pheww…
Lepas tu selang je beberapa ari lepas tu, aku try plak plak buat muffin. Masa trial alhamdulillah…suka sgt. Sebab jadi. Ptg tu jugak hantar kat adik yang duk asrama.
Tp masa buat untuk selling, masya-Allah…tak tau nak cakap ap…tu x kena,..ni x kena… then…jadilah macam niey….hmmm….ap bleh buat…
Ada budak tu dye ckp gini
“kak…ni kacang terpilih, yang ni pulak muffin terpenyek..”
Pergh…waktu tu aku tak tau la nak respon ap. Yang pasti mood ak mmg terdown sikit…hoho…
Afterthat, i tried to make the another cake which is my mom recipe. Actually my mom cake is well known.
Alhamdulillah… sambutan menggalakkan. N semangat nak buat lagi pon terus membara…wee~~~
Tapi, insya-Allah lepas niey nak try buh dalam cup. X yah potong2 lagi. Erm…boleh jadi cup-cake.dan ni pon salah satu suggestion dari Cik AKhma….tq2…heee… tapi mende yang aku x leh handle dengan cup cake niey…nak hias2 kat atas tu….hik3
Ok…disebabkan aku x pernah buat cup-cake…aku pon try google resepi cup-cake. carik je dulu…try kemudian…
SEBAB?
Aku nak buat donat… erm…masa praktikal sem lepas, aku tak berpeluang buat donat. Waktu tu aku kena buat pizza…. -à citer fasal pizza aku.
Yang bestny waktu niey, adik2 tgah cuti. Dyorang yang paling semangat tolong aku kat dapur. Si azimah, semangat tolong aku uli tepung…. Erm…dik mmg berbakat! Caya la… si salwa sebuk tangkap gambar… yang si amir sebuk menyebuk…
“kak ain,..kak ain buat ap?”
Paling best sekali…masa tepung tu dah siap do’ferment’kan….dye punye kembang….pergh… best tgok. Semangat je aku tunjuk kat mak n abah…. mak abah pon best je kan bg support…wee
Nak dikatakan, dari awal sampai akhir,…budak2 bertiga niey setia ngan aku…hehe…bgus betol. Sambil2 buat..main tepung sekali….abis comot sana sini… sebenarnya mak n abah x de waktu kitorang maen2 ni…tu yang berani buat onar gini…hehe…
AIM: mak abah balik, boleh rasa donat kitorang buat….
Dan di bawah picture2 yang telah dipilih untuk letak di sini. Yang laen x boleh. Sebab haram ditengok oleh ajnabi. Hehe…
OK…esoknya, aku try plak buat cup-cake. guna resepi yang google aritu tu.
Huhu…tak tahu nak ck ap..kelako pon ad… masa dalam oven, dye punye meletup..MACAM LAVA DARI GUNUNG BERAPI! Sah tak cukup tepung…huhu….
Dan hari ni. (3 jun)
Abah dapat calling dari cikgu sekolah petang semalam. Kata nak kek. Tulis hari jadi…..
Selalunya…mak yang buat kek kalu ada tempahan. Tapi petang semalam, mak abah terus pandang aku! Pergh.. macam nak bg task je. Then, aku pon senyum…
“baek mak abah….akak faham..hahaha”
So hari ni… aku pon buat la task tu… cume krim je mak tolong buatkan. Sebabnya aku tak reti buat lagi.
Masa nak krim kek
“kak..tangan tu bagi ringan, jangan keras sanagt…”
“hehe…”
Try punye try…alhamdulillah..dah reti la sikit2 nak krim kek…
Then lpas kek tu habis dikrim…kek ti kena biar sejuk dulu. Sebab nanti nak tulis.
Mulalah datang idea2 yang bukan2…tgah mak ada kat depan, aku kat dapur cube la tulis2 niey… buat bunga2 lah…ap2 lah…tgah best2, azimah datang. So bila ain+azimah=gila. Apalagi. Macam2 kami buat.
Ting tang ting tang…Alexander! Hehe
Alhamdulillah…lepas tu siap. Apalagi semangat la aku n adik.
N then, petang tu dapat la aku RM 17. Nak bagi mak, mak tak nak amik. Mak suruh aku simpan. WEEE~~~ tankie mak…luv u! hehe
erm….sebenarnya, masa kek dah masuk oven…aku amik la saki baki adunan tu.ltak dalam cup. Dapat la 2 cup. HASILNYA………ye!aku puas hati. ALHAMDULILLAH!
Dan kesimpulannya....Alhamdulillah...
Nurul Ain Shohor
ehem3..
ReplyDeletenama saye disebut..
hehe..
rajinnya ain buat trials kek.. (:
nanti boleh jual cupcake!!
cuba lagi..
chaiyokk2!!